La lettre de Vin et + - Novembre 2017

Bonjour,

Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas et je vous propose de penser dès à présent à vos commandes, afin que je puisse mieux vous servir.

 

Voici la gamme de Champagne, que j’ai sélectionnée pour vous :

CHAMPAGNE BRUT BERNARD DEPOIVRE         

PRIX 19,50 € TTC

 60 % Chardonnay, 20% Pinot Noir et 20 % Pinot Meunier.

Champagne frais et floral, avec des reflets d’agrumes.

Idéal pour l’apéritif et aussi avec vos repas de fruits de mer et de poissons.

CHAMPAGNE ROSE BERNARD DEPOIVRE

PRIX 21,00 € TTC

60 % Chardonnay, 20% Pinot Noir et 20 % Coteau rouge

Champagne frais, tout en finesse, avec une finale de fruits rouges.

Idéal avec les coquilles saint Jacques, les desserts aux biscuits roses de Reims et à l’apéritif.

 

CHAMPAGNE BRUT PREMIER CRU LOUIS BROCHET

PRIX 25,00 € TTC

80% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 5% Pinot Meunier

Champagne à la couleur délicatement dorée, parsemée de bulles d’une extrême finesse formant un élégant cordon de mousse à la surface du vin. Le nez intense révèle un délicat mélange de fruits blancs (pomme granit, poire), miel et acacia.

L’assemblage assure une identité et un style constant à ce champagne Brut 1er Cru, qui se révèle complexe et harmonieux, laissant une impression de légèreté et de plénitude avec une longue finale mentholée et anisée.